Las familias destinan el 22% de su presupuesto a alimentación

Hoy el consumidor está más preocupado por lo que compra, demanda más calidad y compromiso con el entorno. Ha crecido la demanda de productos que cuidan la salud, de productos ecológicos, sin alérgenos, etc
BM Supermercados lleva 15 años con su tarjeta de fidelidad,  por lo que ha sido testigo de la evolución del consumo. A lo largo de este tiempo ha habido cambios en los hábitos del consumidor, en sus gustos, sus preocupaciones y también en el presupuesto que se destina a la cesta de la compra. Mientras hace una década las familias destinaban el 40% de los ingresos a alimentación, actualmente, se destina el 22%.
El consumidor hoy está preocupado por el efecto de lo que compra, de lo que consume, demanda más calidad y está más informado y concienciado. Por todo ello, ha pasado de un consumo básico a uno más responsable, en el que se buscan artículos de productores locales, productos de kilómetro 0 que no recorren miles y miles de kilómetros para llegar al supermercado.
Cabe destacar que en los 15 años de andadura de las tarjetas del Grupo, BM ha entregado más de 22,5 millones de euros a sus clientes y más de 2 millones de regalos.
Asimismo, las marcas saben que el cliente busca productos cada vez más especializados por lo que se han ido adecuado a sus demandas y así, ahora hay más variedad que hace 15 años con diferentes tipos de sal, leche o pan, por ejemplo.
Ha aumentado la demanda de productos que cuidan la salud, de productos ecológicos que respetan el medio ambiente, productos sin alérgenos y también han crecido los platos preparados o semielaborados.
Además también se busca más el equilibrio entre calidad y precio, ya que las nuevas tecnologías permiten hacer comparaciones de forma rápida y sencilla. Así, BM ofrecerá con su tarjeta precios especiales directos en productos. Descuentos directos en caja.
El Grupo Uvesco es un gran grupo de distribución, presente a través de casi 200 establecimientos en Gipuzkoa, Bizkaia, Araba, Navarra, Cantabria y La Rioja. Actualmente, hay más de 3.500 personas trabajando en el Grupo, siendo una de las principales empresas creadoras de empleo y actividad económica desde hace años.